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“海菜花茎和花属于沉水植物，最深的时候可以生长在4米的深水中，对于水体要求极高，必须清晰透明，还要含有丰富的矿物质，生长元素才可生长。”袁州指着水下的根茎说道。
“海花菜比较奇怪，就算是同株的叶片形状、叶柄和花葶的长度也会因水的深度和水流急缓而有明显的变异。一般花期5-10月，但在温暖地区全年可见开花，这个野菜是华夏特有的品种。”袁州说着看了看楚枭。
华夏特有品种，这个人倒看起来很了解的样子。
“确实，但因为其生长环境的苛刻，国外把它当做健康圣品，所以我们餐厅偶尔会提供。”楚枭耸肩。
“确实是这样，两位都是优秀的技师，但下面也有许多第一次见到这种野菜的技师，它难得一见啊，娇气的很，稍微不如意就枯萎了。”珍稀食材研究博士，推着眼镜说道。
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