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其实这名厨协会可不是谁都能进的，普通的进入协会需要三位不同国籍的名厨推荐，然后经过考核认定，然后才能审批进入。
这个考核包括你是否有获得国际性的厨艺大赛奖项，以及在厨师当中的声望以及荣誉。
可以说现在的名厨协会当中华裔有，但纯华夏国籍的只有楚枭一人，就是周世杰都没进去。
楚枭他是亚洲这边的名誉主席，这里面还有藤原家元也在，而他是日本名厨协会的主席，所以才说藤原家元这个最懂华夏菜的日本人那是受到很大认可的。
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