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“袁老板，说到烤全牛，你什么时候才会有烤全牛或者是烤全牛，这种大菜。”方恒问。
袁州没有回答，毕竟现在才掌握了蓉派川菜这一系，就连川菜都没有掌握全，还有八大菜系等着他，所以说烤全牛这种草原菜系还真的太遥远。
凡是烤全，几乎都是蒙省，或者是新省的美食，袁州比较感兴趣的是传说中的诈马宴，作为喜欢大块吃肉，大块喝酒的人，不知道诈马宴就太low了。
诈马宴，并没有烤全马，诈马在蒙语里面是腿毛整畜，是元廷最为奢华的宴席，据说能够最大还原猪牛羊的味道，只可惜和周八珍一起失传了。
想想，有系统的存在，只存在与书籍中的诈马宴和周八珍，说不定能够重现人间。
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