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大年三十祭祖要在日落时分，天色将黑但还有亮光的时候，各路鬼神刚能出门，又能趁着天光找到自己的家门。
冬天天黑得早，不过这两天都是晴天，所以五点还有一丝太阳。
罗浩江走到外面看了眼，红彤彤的太阳马上就要对面的山峰上，按照以往的规律，还有十几分钟就要下山了。
“绛绛，告诉你妈妈可以煮鸡啦！”罗浩江背着手悠悠地跨回屋子里，带着金恒盛去楼上仓库里去搬酒坛子。他去年酿了南瓜酒和玉米酒，不过南瓜不能上供桌，所以只搬玉米酒就可以。有现成的劳力在，罗浩江才不想累着自己。
十来分钟祭祖的食物就准备好了，整鸡、整鸭、整鹅、全鱼、猪头肉、腊肉被简单粗暴的对方在大盘子里，上头插着一根红筷子。摆在最前方的是三碗玉米酒，其次是三碗红甜酒，三双红筷子搭在酒碗和鸡鸭鹅上面。
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